반응형 무생채황금비율1 무생채 절이기 계절별로 무 절이는 시간까지 완벽 정리! 갑자기 밥반찬이 마땅치 않을 때, 무생채만큼 만만하면서도 밥도둑인 반찬이 또 있을까요? 무만 뚝딱 채 썰어 양념에 버무리면 끝인 줄 알았는데, 막상 만들면 물이 흥건하게 생기거나 아삭함이 사라져서 속상했던 경험, 다들 한 번쯤 있으실 거예요. 특히, 무를 제대로 절이지 않으면 아무리 양념을 맛있게 해도 실패하기 마련이죠. 그래서 오늘은 무생채를 실패 없이 만드는 가장 중요한 과정, 바로 무 절이는 방법에 대해 낱낱이 파헤쳐 볼게요! 제가 직접 해보고 느낀 꿀팁들 대방출할 테니, 이제 무생채 만들고 물 생길 걱정은 싹! 잊으셔도 좋아요. ✨📋 목차무생채 절이기, 왜 중요할까요?무생채 절이기의 핵심: 소금과 설탕 비율무생채 절이는 시간, 계절별로 달라요!무생채 절일 때 절대 하지 말아야 할 3가지 실수아삭.. 2025. 8. 20. 이전 1 다음 반응형