반응형 비건레시피1 액젓없이 무생채 만드는법 무 하나로 밥 두 공기 뚝딱? 📋 목차1. 액젓 없는 깔끔한 맛의 매력2. 맛있는 무 고르는 꿀팁3. 감칠맛을 대체할 핵심 양념 비율4. 아삭함을 살리는 채썰기와 절이기5. 실패 없는 버무리기 순서6. 보관 기간과 숙성 포인트7. 무생채 200% 활용하는 비빔밥 팁8. FAQ냉장고에 남은 무 하나로 뚝딱 만들 수 있는 반찬이 필요할 때, 가장 먼저 떠오르는 게 무생채죠. 그런데 액젓 특유의 쿰쿰한 냄새가 싫거나 비건 식단을 지향하는 분들은 선뜻 손이 안 갈 때가 있어요. 오늘은 액젓없이 무생채 만드는법으로 아주 깔끔하고 개운한 맛을 내는 비법을 알려드릴게요. 이 레시피 하나면 밥 한 공기는 순식간에 사라진답니다. 1. 액젓 없는 깔끔한 맛의 매력보통 김치 종류에는 까나리액젓이나 멸치액젓이 들어가야 감칠맛이 난다고 생각하기 쉬워요. .. 2025. 12. 1. 이전 1 다음 반응형