반응형 오일파스타1 조개젓 파스타 감칠맛으로 승부하세요 📋 목차조개젓 파스타의 탄생과 매력필수 재료 소개와 조개젓 고르기면 삶기와 재료 손질 꿀팁조개젓 파스타 만드는 순서맛과 풍미를 살리는 재료 조합🍝 재료별 조합과 추천 재료표FAQ조개젓은 한국 전통의 젓갈이지만, 의외로 파스타에 정말 잘 어울리는 재료예요. 특유의 감칠맛이 페페론치노나 마늘 기름과 만나면 깊고 중독성 있는 풍미가 생겨요. 입맛 없을 때도 한 젓가락만 먹으면 침이 도는 마법이죠. 한식과 이탈리안의 경계에서 탄생한 퓨전 요리인 조개젓 파스타는 재료도 간단하고 만들기도 쉬워요. 하지만 맛은 결코 가볍지 않다는 점! 진짜 제대로 만들어 먹으면 레스토랑 부럽지 않답니다 🍝 제가 생각했을 때, 조개젓 파스타는 소스 없이 만드는 오일 파스타 중에서도 가장 감칠맛이 강한 요리예요. 마늘, 고추, 올.. 2025. 6. 13. 이전 1 다음 반응형
